Yıldız disk elek, pet şişe, plastik, kırılmış kauçuk vb. gibi orta boy geri dönüştürülmek istenen malzemeleri ve türevlerinin, besleme konveyöründen uygun miktarda makineye beslenirken, çıkış konveyörüne malzemelerin dağılmış olarak iletilmesini sağlar. Ayrıca istenmeyen ambalaj ve kapak gibi öğelerin ayrılmasına da yardımcı olur. 

Yıldız disk elek, tüm grupları üzerinde taşıyan ve makinenin rijitliğini sağlayan ana şase, makinenin hareketli aksamlarına gücü ileten hareket aktarma grubu ve dağıtım ve ilerleme işlemlerinin gerçekleştiği kauçuk disk grubundan oluşur.

Boyutlar müşteri gereksinimi ve yıldız disk eleğin çalışma sahasına göre değişiklik gösterebilir.